`

Πεινάς & πονάς στην περίοδο; Διατροφή που σώζει!

Δεν είσαι η μόνη που 
κατά τη διάρκεια της περιόδου - ιδιαίτερα 
αν αντιμετωπίζεις προεμμηνορροϊκό 
σύνδρομο- μπορεί να επιδοθείς σε ορισμένες ανθυγιεινές συνήθειες. 
Μάθε λοιπόν τι πρέπει 
να φας...
Καταρχήν δεν υπάρχει λόγος να απελπίζεσαι, καθώς υπάρχει επιστημονική εξήγηση για τις ανθυγιεινές λιγούρες σου. Σύμφωνα με την Rebecca Booth, M.D., γυναικολόγο και συγγραφέα του The Venus Week: Discover the Powerful Secret of Your Cycle...at Any Age, τα οιστρογόνα, η τεστοστερόνη και η προγεστερόνη - οι κύριες αναπαραγωγικές ορμόνες – σημειώνουν κατακόρυφη πτώση τις ημέρες πριν την περίοδό σου και παραμένουν σε χαμηλά επίπεδα τις πρώτες ημέρες αφού αδιαθετήσεις.

“Αυτή η απότομη πτώση των ορμονών οδηγεί σε μειωμένα επίπεδα των χημικών ουσιών (όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη) του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για τη διάθεσή σου, με αποτέλεσμα να αναζητάς τρόφιμα, τα οποία περιέχουν αυτές τις χημικές ουσίες, όπως η σοκολάτα (ντοπαμίνη) και τα αμυλούχα τρόφιμα (σεροτονίνη)”, υποστηρίζει η Booth.

Πρόσεχε τι τρως

“Δεν είναι πολύ αργά για να αρχίσεις να καταναλώνεις νόστιμα αλλά υγιεινά” συμβουλεύει η Keri Glassman, R.D και συγγραφέας του Slim Calm Sexy Diet: 365 Proven Foods Strategies for Mind/Body Bliss. Η Glassman συνιστά να ξεκινήσεις την ημέρα σου με ένα πλούσιο πρωινό πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, όπως γιαούρτι και μισό φλιτζάνι δημητριακά ολικής άλεσης, που θα σε κρατήσει χορτάτη για περισσότερο χρόνο και θα σε αποτρέψει από τα γλυκά.

Μην παραλείπεις τα υγιεινά σνακ ανάμεσα στα γεύματα. “Αν αποφύγεις τα σνακ, μπορεί να αισθανθείς ότι προσέχεις τη διατροφή σου αλλά το βράδυ θα πεινάς περισσότερο και δεν θα μπορείς να συγκρατηθείς” τονίζει η Glassman.

Τι μπορείς να φας

1. Σνακ

Ετοίμασε υγιεινά σνακ, τα οποία θα σου δώσουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι χωρίς περιττές θερμίδες. Τρία φλιτζάνια ποπ κορν έχουν περίπου 4 γραμμάρια φυτικών ινών αλλά λιγότερο από 100 θερμίδες. Μπορείς επίσης να αναμείξεις δημητριακά ολικής άλεσης χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με λιναρόσπορο και αποξηραμένα μύρτιλα.

2. Γεύματα

Προτίμησε τροφές πλούσιες σε καλά λιπαρά, τα οποία σύμφωνα με την Booth, βελτιώνουν την επεξεργασία ντοπαμίνης και σεροτονίνης που γίνεται από τον εγκέφαλο. Επιστήμονες από τη Βραζιλία μάλιστα, διαπίστωσαν ότι μειώθηκαν σημαντικά τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου μετά από τρεις με έξι μήνες, στις γυναίκες που έπαιρναν μία κάψουλα, η οποία περιείχε έναν συνδυασμό από γάμμα λινολενικό οξύ, ελαϊκό οξύ, λινελαϊκό οξύ, άλλα πολυακόρεστα οξέα και βιταμίνη Ε.

“Τα τρόφιμα και τα συμπληρώματα που ενισχύουν τον οργανισμό με τα απαραίτητα λιπαρά οξέα μπορεί να ελαττώσουν τα συμπτώματα που δημιουργούν στις γυναίκες αισθήματα ανησυχίας και άγχους κατά την προεμμηνορροϊκή φάση” εξηγεί η Booth. “To γάμμα λινολενικό οξύ έχει συνδεθεί εδώ και καιρό με την αντιφλεγμονώδη επίδραση στον οργανισμό, μειώνοντας την επίδραση των προσταγλανδινών, τις χημικές ουσίες που προκαλούν κράμπες και φούσκωμα, πριν και κατά την έμμηνο ρύση” προσθέτει.

“Συμπεριέλαβε στη διατροφή σου καρύδια, λιναρόσπορο, λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, ή συμπληρώματα ιχθυέλαιου, καθώς αποτελούν σημαντικές πηγές των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων” προτείνει η σύμβουλος διατροφής Kristin Kickpatrick R.D.

Τέλος η Booth προτρέπει τις γυναίκες να καταναλώνουν τροφές με:
σίδηρο, για την αντικατάσταση αυτού του θρεπτικού συστατικού κατά την έμμηνο ρύση
φυτικές πρωτεΐνες για τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα
βιταμίνες Β και πολυφαινόλες για να αντισταθμίσουν τις ορμονικές μεταβολές της διάθεσης που προκαλούνται από την έμμηνο ρύση.

shape.gr
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...